Temps de Préparation : 55 minutes
Accessoires : Lames
Difficulté : Facile
Quantité : 4/6 personnes
Ingrédients :
- 500g de Viande Hachée
- Pâtes à Lasagnes
- 1 boite de Tomates pelées
- 100g de Pulpe de tomate
- 2 petites Courgettes
- 1/2 Aubergine
- 2-3 Carottes
- Oignons
- Gruyère râpé
- Huile d'olive
- Basilic
- Sel
- Poivre
Préparation :
- Mettre dans le bol l'oignon coupé en 2
--> 5 secondes / Vitesse 10
- Introduire les courgettes, les carottes et la demie aubergine coupées en dés.
--> 15 seconde / Vitesse 5
- Ajouter l'huile d'olive, les tomates pelées et la pulpe de tomate puis saupoudrer de basilic ou déposer 2 feuilles de basilic frais. Saler, poivrer.
--> 8 minutes / Vitesse 2 / 100°C
- Ajouter la viande hachée dans le bol, saler.
--> 10 minutes / Vitesse 1 / 100°C
La Préparation des lasagnes est terminée. Assaisonnez-là à votre goût si nécessaire.
- Alterner une couche de pâtes à lasagnes, la préparation de viande hachée, du gruyère râpée et de nouveau de pâte à lasagnes. Ceci au moins 2 fois.
- Réaliser une crème béchamel (voir la recette sur le blog et en contre bas), napper le plat de crème béchamel et recouvrir de gruyère râpé.
- Mettre au four préalablement chauffé, à 200°C pendant 18 à 20 minutes.
Bon appétit aux plus gourmands...
Note :
Recette de la BECHAMEL :
Temps de Préparation : 15 minutes
Accessoires : Lames
Difficulté : Facile
Quantité : 1/2 L
Ingrédients :
- 38 g de Beurre
- 1/2 L de Lait
- 50g de Farine
- Sel
- Poivre
- Noix de muscade
Préparation :
- Mettre dans le bol, le beurre découpé en dés, la farine et le lait.
--> 15 minutes / Vitesse 3 / 90°C
- Saler, poivrer, et mettre de la noix de muscade.
